12/02 Steaks de picanha braisés au soja, citron vert, ail et cumin
-Je suis tombé amoureux de la picanha il y a des années et elle reste ma coupe de steak préférée. Cette semaine, j'ai fait mariner une belle picanha dans de l'huile de soja, de citron vert, d'ail et d'olive. Il est temps d'allumer le feu braai.
- MSN
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